Com este calor uma sobremesa fresquinha fresquinha sabe mesmo bem.
Vou mostrar-vos uma que faço e que toda a gente adora.
Tarte Gelada. E é tão bom!!!!!! (óh eu toda vaidosa lol)
Vamos à receita:
400ml de natas (eu coloco 600ml para ficar mais alta)
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina incolor
bolacha maria
café
doce de ovos de compra
Preparação:
Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Bater as natas bem geladas e quando estiverem firmes junta-se o leite condensado. Bater mais um pouco.
Escorrer as folhas de gelatina e desfazer num pouco de leite quente. Juntar depois ao preparado anterior.
Num prato colocar um aro para semifrios ou um aro de uma tarteira de fundo amovível. Mergulhar a bolacha maria no café de forma a ficar mole e forrar o fundo do prato. Deitar um pouco do preparado. Voltar a cobrir com bolacha e deitar o restante preparado.
Levar ao congelador. Depois de já estar preso, deitar por cima o doce de ovos de compra. Voltar a colocar no congelador até ao dia seguinte.
Antes de servir retirar o aro.
É fresquinho e tãooooooooo bom. hummmmmmmm.
Aqui está a foto:
Estas são as natas que uso. São muito boas, prendem com muita facilidade e faz-se sobremesas excelentes.
O pacote é de 1lt, por tanto quando o abro faço duas sobremesas. Normalmente faço esta tarte e faço um semifrio.