05
Jul 10

Com este calor uma sobremesa fresquinha fresquinha sabe mesmo bem.

Vou mostrar-vos uma que faço e que toda a gente adora.

Tarte Gelada. E é tão bom!!!!!! (óh eu toda vaidosa lol)

 

Vamos à receita:

 

400ml de natas (eu coloco 600ml para ficar mais alta)

1 lata de leite condensado

6 folhas de gelatina incolor

bolacha maria

café

doce de ovos de compra

 

Preparação:

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.

Bater as natas bem geladas e quando estiverem firmes junta-se o leite condensado. Bater mais um pouco.

Escorrer as folhas de gelatina e desfazer num pouco de leite quente. Juntar depois ao preparado anterior.

Num prato colocar um aro para semifrios ou um aro de uma tarteira de fundo amovível. Mergulhar a bolacha maria no café de forma a ficar mole e forrar o fundo do prato. Deitar um pouco do preparado. Voltar a cobrir com bolacha e deitar o restante preparado.

Levar ao congelador. Depois de já estar preso, deitar por cima o doce de ovos de compra. Voltar a colocar no congelador até ao dia seguinte.

Antes de servir retirar o aro.

É fresquinho e tãooooooooo bom. hummmmmmmm.

 

Aqui está a foto:

 

 

 

 

Estas são as natas que uso. São muito boas, prendem com muita facilidade e faz-se sobremesas excelentes.

O pacote é de 1lt, por tanto quando o abro faço duas sobremesas. Normalmente faço esta tarte e faço um semifrio.

 

 

publicado por dama-de-copas às 21:22
sinto-me:

01
Jun 10

Sim, meus caros amigos, é mesmo verdade. O título do post não vos engana. Esta receita é fácil, rápida e deliciosa.

Num daqueles meus dias de imensoooooooooo trabalho no emprego, andava em com o meu bolinhas (leia-se telemóvel) a navegar na internet quando encontrei um blog simplesmente "delicioso", o blog Ideias debaixo do telhado da Luarte. Comecei a ler e adorei. Li o blog todo nessa tarde, e não me canso, visito todos os dias. E muitas vezes releio os posts antigos.

 

Pois bem numa dessa visitas diárias encontrei a tal receita rápida e simplesmente deliciosa. Trata-se de uma tarte de Queijadinha. A receita original é do blog da Orquídea. Visitem pois é muito bom também

 

Vamos então à receita:

 

Ingredientes:

0,5 l de leite
2 ovos
300 g de açúcar
100 g de farinha
50 g de manteiga

 

Preparação:

A receita dizia para bater todos os ingrediente juntos na liquidificadora, eu apesar de ter uma, optei pela batedeira. Coloquei os ingredientes todos e bati.

Depois optei por não fazer uma tarte grande, mas sim em formas pequeninas. Ficou muito bom e foi muito apreciado.

Da próxima vez que fizer a receita sou capaz de colocar raspa de laranja ou de limão, ou até um pouco de côco

 

Experimentei é de facto muito bom.

 

A foto das Queijadinhas a irem para o forno:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A foto das queijadinhas prontas:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tirei a foto já tinha pouquinhas, esqueci-me de tirar quando saíram do forno.

Experimentem!!!

 

Obrigado à Luarte e obrigado à Orquídea.

 

São servidos?

publicado por dama-de-copas às 18:41
sinto-me: Inspirada para a cozinha

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